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Sancerre Rouge Tradition 2022

Prix unitaire

21,10 €

Bénéficiez d'une réduction de 5% dès 6 bouteilles

Notre cuvée Tradition est marquée par la fraîcheur et le fruit. Elle est la parfaite expression des terroirs caractéristiques de l’AOP Sancerre : le silex amène du potentiel de garde et de la longueur en bouche avec des arômes qui évoluent; les terres blanches apportent de la rondeur et de la puissance; les calcaires de la structure, de la fraîcheur, des arômes de fruits frais ainsi que des tanins soyeux.

Contenance :

75 cl.

Couleur :

Rouge

Millésime :

2022

Appellation d'Origine Protégée

Sancerre Rouge Tradition 2022 L’expression des trois terroirs de Sancerre.

Robe

Grenat reflet brique.

Nez

Notes de fruits rouges frais.

Bouche

Attaque fraîche portée par les silex puis un milieu de bouche rond, fruité (fraises écrasée), Les tanins portent la fin de bouche avec une légère amertume.

Médailles

Accords Mets-vin

Idéal avec du gibier, des viandes en sauce ou encore avec des fromages à pâte cuite (Beaufort).

Savoir-Faire

Notre vignoble se situe sur plusieurs communes de la zone d’Appellation Sancerre, Bué, Crézancy, Thauvenay et Ménétreol Le sol des vignes est travaillé pour favoriser la nutrition de la plante et obtenir des raisins parfaitement mûrs et sains.

Sancerre Rouge Tradition 2022 Ses caractéristiques

Achat Sancerre Rouge Tradition 2022 en ligne

Sols & terroirs

Argilo calcaire, argile à silex, terres blanches.

Type de vinification

La vendange du Sancerre rouge est réalisée manuellement, tout comme le tri Suite à la vendange, les baies de raisins sont acheminées par la suite dans les cuves pour une macération pré fermentaire à froid qui révèle au maximum le potentiel fruité du vin et assouplit ses tanins La fermentation dure ensuite 2 à 3 semaines en cuves thermorégulées.

Température de service

Entre 14 et 16 degrés.

Temps d'élevage

L’élevage est réalisé à 90 en cuves et 10 en fûts de chêne de 400 L.

Cépage(s)

Pinot Noir.

Découvrez les vins de Château de Sancerre

Visite "Au Cœur des Terroirs"

Sur La Route des Vins de Loire se dresse le Château de Sancerre. Au cœur du chai, laissez-vous surprendre par les vins caractéristiques élevés en cuves, barriques ou amphores. Notre sommelier vous proposera une dégustation des vins prestigieux de Sancerre en accord avec des spécialités culinaires locales.

Visitez le domaine Château de Sancerre

Sancerre Rouge Tradition 2022

Prix unitaire

21,10 €

bouteille Sancerre Rouge Tradition 2022 Loire Vins